Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками и повидлом

Для того чтобы приготовить оладьи по этому рецепту, вам потребуется:

• яйца — 1 шт
• мука — 5 ст. л.
• сахар — 1 ст. л
• 1 стакан молока, кефира или сметаны
• яблоки — 2 шт
• щепотка соды
• щепотка соли
• растительное масло
• повидло

Для начала взбейте яйцо с солью и сахаром, затем добавьте муку, соду, молоко, сметану или кефир. Тщательно перемешайте. Яблоки помойте и натрите на крупной тёрке в тесто. Хорошо перемешайте тесто, чтобы яблоки разошлись равномерно. На разогретую сковороду налейте растительное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте с двух сторон.

Оладьи с яблоками и грушами

Чтобы приготовить такие оладьи, вам необходимо:

• яйца — 1 шт
• мука — 2 ст. л.
• груши — 2 шт
• яблоки — 2 шт
• сахарная пудра — 1 ст. л.
• лимонный сок — 1 ч. л.
• сметана — 1 ст. л.
• растительное масло

Яблоки и груши необходимо помыть и почистить, после чего сбрызнуть лимонным соком. Тем временем смешать яйцо, сахарную пудру и сметану. Полученную массу добавить к натёртым яблокам. Муку просеять и смешать с яблочной массой. Хорошо разогреть сковороду и выпекать оладьи по 2 минуты с каждой стороны.

Оладьи с яблоками и корицей

Для того чтобы приготовить оладьи с яблоками и корицей, Вам потребуется:

Для теста

• яйца — 1 шт
• мука — 6 ст. л.
• кефир или простокваша — 0,5 л
• щепотка соли
• сахар по вкусу

Для начинки

• сахар — 2 ст. л.
• яблоки — 5 шт
• молотая корица

Для жарки

• 100 гр маргарина или растительное масло

Сначала взбейте яйца, добавьте в них кефир или простоквашу, затем соль, сахар и муку. Замесите тесто. Тесто должно быть полугустым и лёгким. Разогрейте сковороду и разложите тесто столовой лодкой. Затем быстро и аккуратно разложите поверх теста нарезанные тонкими дольками яблоки. Через время переверните оладьи, чтобы обжарить их с двух сторон. Готовые оладьи выложите на блюдо и, пока они не остыли, посыпьте сахаром и корицей.

Оладьи с яблоками и морковью

Для того чтобы приготовить оладьи по этому рецепту, вам потребуется:

• яйца — 2 щт
• манная крупа — 2 ст. л
• морковь — 400 г
• яблоки — 1-2 шт
• кефир — 3 ст. л
• щепотка соли
• щепотка соды
• уксус
• сметана

Сначала на мелкой тёрке натрите морковь и смешайте её с кефиром. Добавьте соль, манную крупу и соду, погашенную уксусом. Полученную массу перемешайте и оставьте на 30 минут. Тем временем на крупной тёрке натрите яблоки и добавьте в тесто. Затем добавьте яйца и тщательно перемешайте. Обжаривайте оладьи с двух сторон, подавайте со сметаной.

Приготовьте для своей семьи вкусные оладьи с яблоками, побалуйте их этим замечательным, но довольно простым и недорогим блюдом, и, уверяем Вас, все непременно останутся довольны.

Теги: оладьи с яблоками, оладьи из яблок, оладьи с яблоками и грушами, как приготовить оладьи с яблоками, оладьи с яблоками рецепты