Макароны с грибами и яйцом

Предлагаем Вашему вниманию рецепт приготовления макарон с грибами и яйцом.

Макароны с грибами и яйцом

Для приготовления макарон с грибами и яйцом Вам понадобится:

• 250 г макарон,
• 100 г шампиньонов,
• 4 яйца,
• 1 луковица,
• 2 ст. ложки маргарина,
• зелень петрушки,
• черный молотый перец,
• соль.

Приготовление

1. Макароны отварить в подсоленной воде. Лук мелко нарезать, обжарить в маргарине. Обжарить с луком вымытые и очищенные грибы.
2. Яйца взбить, добавить измельченную зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
3. Макароны соединить с грибами, залить яичной смесью, запечь в духовке до образования румяной корочки.

Теги: макароны, грибы, яйцо, макароны с грибами, рецепт макарон, рецепт